陸家嘴金融貿(mào)易區(qū)的摩天大樓與外灘的萬國建筑博覽群，映射的是上海的昨天今日。
外白渡橋不可不去，迎橋而立的那座大廈正是外灘最老的飯店——浦江飯店(原名禮查飯店Astor Hotel)，同時(shí)也是中國第一家西式飯店。
浦江飯店曾名揚(yáng)遠(yuǎn)東，名流薈萃，無疑是中國近代化的縮影與見證。事實(shí)上，大家所熟知的浦江飯店形象，實(shí)際是1923年-1925年的改造結(jié)果，以清水紅磚和石材為大樓的主要立面材料。
1990年12月19日，改革開放后中國大陸的第一家證券交易所在這里開業(yè)，1999年被評為上海市優(yōu)秀歷史保護(hù)建筑，并分別在2004年和2006年對部分區(qū)域進(jìn)行了保護(hù)性修繕。2018年，這座擁有百年歷史的建筑再煥新生，中國證券博物館正式揭牌運(yùn)行。
2023年6月30日，中國證券博物館攜手學(xué)林出版社，邀請《浦江飯店》一書的作者肖可霄老師，舉辦了“博約讀書會”第五期活動。通過導(dǎo)覽和講座的形式，感受屬于浦江飯店的過去、現(xiàn)在和未來。阿迪納蘭受肖老師邀請，創(chuàng)作了一款“外灘的味道”香水，以嗅覺體驗(yàn)帶領(lǐng)大家更深層感受時(shí)光剪影。活動上，肖可霄老師帶領(lǐng)著讀者參觀了博物館一樓孔雀廳，講述百年老建筑的輝煌歷史，結(jié)合中證博的“百年潮 綻新生——浦江歷史文化專題展覽”，肖老師從初建搬遷、建筑沿革、歷史發(fā)展、功能轉(zhuǎn)變和未來展望五個(gè)篇章，介紹了浦江飯店的風(fēng)采。
《浦江飯店》一書，從《申報(bào)》、《上海史》、《方志上?！贰ⅰ逗缈?843-1949》等文獻(xiàn)出發(fā)，追尋了浦江飯店前身禮查飯店的相關(guān)蹤跡。從一幢誕生于1846年的外商酒店，到2018年的中國證券博物館，浦江飯店矗立于上海虹口外灘的經(jīng)典C位，接待過近百位中外名流和2位諾貝爾獎得主，百年的演變中，延伸出許許多多發(fā)生在外灘的故事，幾乎是半部上海近代史。
本次活動融合了導(dǎo)覽、講座、文獻(xiàn)實(shí)物以及嗅覺體驗(yàn)，“沉浸式”地帶領(lǐng)讀者感受了上海灘的歷史變遷。受肖老師邀請，阿迪納蘭為此次活動創(chuàng)作了一款“外灘的味道”香水，結(jié)合五感六覺的理念，讓這場穿梭于時(shí)光隧道的旅程變得更加深刻雋永。無論是外灘的萬國建筑博覽群，還是黃浦江畔的景象，都承載了一個(gè)多世紀(jì)的歷史，歲月的洗禮和文化積淀成就了獨(dú)屬于外灘的韻味。
以此為出發(fā)點(diǎn)，調(diào)香師在創(chuàng)香時(shí)，腦中浮現(xiàn)的是充滿異國情調(diào)的外灘建筑群，身著旗袍的民國女子，身姿搖曳，婀娜嬌嬈。這支香氣描摹的正是這樣一種風(fēng)情：
看不厭的熏香裊裊，聽不完的靡靡之音，幽窄樓道里擦身而過的旗袍女子，未看清容貌，卻記得那幾縷勾起遐想的幽香：水潤的玫瑰香氣，與茉莉、百合花香融合，散發(fā)出馥郁芳香?；氐脚f時(shí)光，鴉片香讓人魂?duì)繅衾@，薰然欲醉。“外灘的味道”的香調(diào)擁有豐富的層次，溫暖柔軟，伴隨香氣擴(kuò)散，仿佛呢喃細(xì)語，在耳邊將那些屬于上海灘的前世今生娓娓道來。
